9月8日 台南といえば牛肉湯! 牛肉の産地であり、 近場に牛肉の処理場がたくさんあるので、 新鮮な牛肉が手に入りやすいということで、 新鮮な生の牛肉に、 熱々のスープをかけて、 煮える前にいただく。 それが台南名物の牛肉湯。 あんちゃんは牛肉が大好…
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